Receita Rápida: Manjar de Coco e Cereja

Manjar de coco e cereja é uma deliciosa sobremesa caseira que pode ser preparada em pouco tempo. Ideal para quem deseja uma receita simples, saborosa e saudável.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de nata
• 1 lata de 400g de leite de coco
• 1 xícara (chá) de cereja descascada e sem caroço
• 2 colheres (sobremesa) de manteiga amaciada
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Método:

1. Nasse o leite condensado, a nata e a essência de baunilha em uma panela.
2. Adicione o leite de coco aos ingredientes da panela. Misture bem até dissolver completamente os sais do leite condensado.
3. Incorpore as cerejas descascadas e sem caroço, misturando até que fiquem uniformemente distribuídas.
4. Coloque o conteúdo da panela em uma tigela refratária ou recipiente de vidro. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para endurecer.
5. Desmóle a sobremesa e sirva cortada em fatias generosas.

Manjar de coco e cereja é perfeito para um lanche rápido no final do dia. Experimente esta receita simples e deliciosa!