Como Fazer Marshmallow Caseiro para Cobertura: Receita Maravilhosa

Cooking marshmallows at home can be a delightful experience! Here's a simple and delicious recipe for homemade marshmallows that make an excellent dessert topping. Follow these easy steps to create your own marshmallow caseiro.

Ingredientes

• 3 claras de ovos
• Açúcar refinado
• Sacarina ou xilitol (opcional)
• Fermento em pó
• Leite evaporado

Para garantir que seus marshmallows estejam perfeitos, siga cada etapa com cuidado.

Etapas para Preparar o Marshmallow Caseiro

1. Bata as claras em neve: Bata as claras em um recipiente até obter uma massa firme e brilhante.

2. Misture com açúcar refinado: Adicione o açúcar aos ovos batidos, misturando bem a cada adição para evitar grumos.

3. Adicione outros ingredientes: Inclua também sacarina ou xilitol e fermento em pó à mistura. O leite evaporado deve ser adicionado gradualmente para manter a consistência ideal.

4. Cooking time and temperature will vary, so ensure you check the mixture often to prevent overcooking.

Com essas dicas e ingredientes básicos, você pode preparar sua própria cobertura de marshmallow caseiro. Experimente e deixe suas sobremesas ainda mais deliciosas!