Massa para Pão de Frios

Crie seu próprio pão de frios com uma massa simples e deliciosa! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, mas saboroso.

• Farinha de trigo
• Biscoito ralado
• Sal a gosto
• Ovos
• Folhas verdes (opcional)
• Cebola roxa ou outra cebola pequena
• Presunto, queijo e outros recheios de sua preferência

Modo de preparo:

1. Misture a farinha de trigo com o biscoito ralado e adicione sal a gosto.
2. Bata os ovos em um recipiente separado até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione os ovos aos ingredientes secos e misture bem. Se desejar, acrescente folhas verdes picadas para adicionar mais sabor.
4. Divida a massa em porções e forme rolinhos quadrados, colocando recheio no centro de cada um (presunto, queijo e cebola são ótimas opções).
5. Feche as massinhas envolvendo o recheio com os lados do pão. Pressione levemente para firmar.
6. Cozinhe em uma frigideira quente até que esteja dourado por fora e cozido por dentro, ajustando a temperatura conforme necessário.

Dica: Experimente diferentes combinações de recheios para encontrar o seu favorito! O pão de frios é uma ótima opção para almoço ou lanche leve.