Receta de Molho de Curry para Todos os Gostos

Se você está procurando uma receita deliciosa e cheia de sabor, o Molho de Curry é a escolha certa! Esse molho reflete um pouco da magia da culinária indiana. Com ingredientes fáceis de encontrar em supermercados ou mercados brasileiros, você pode facilmente preparar uma deliciosa mistura de curry.

Ingredientes:

• Cebola média
• Pimenta-do-reino
• Ácacia ou açúcar mascavo (opcional)
• Oliveira ou azeite para refogar
• Curry em pó

Siga esses passos:

1. Faça um refogado com cebola e pimenta-do-reino na manteiga ou azeite.
2. Incorpore o curry em pó, misture bem e deixe caramelizar ligeiramente.
3. Adicione a água conforme necessário para ajustar consistência desejada.

O Molho de Curry é versátil. Experimente usá-lo com arroz branco, na preparação de frango grelhado ou como base para um prato de legumes e tofu grelhado. Seu sabor complexo vai agradar tanto os amantes de curry quanto aqueles que querem experimentar algo novo.

Experimente essa receita simples e deliciosa para surpreender seus convidados com um toque autêntico da cozinha asiática!