Receita de Molho de Pimenta da Suzana Berti

Sucesso garantido com o Molho de Pimenta da Suzana Berti, perfeito para incrementar pratos quentes! Este molho é fácil de fazer e certamente vai surpreender os seus familiares.

Ingredientes:

• 50g de pimentas vermelhas
• 30g de alho
• 100g de cebola
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Caso deseje acrescentar mais nuances ao seu molho, considere experimentar com outros temperos, como pimenta-do-reino ou cúrcuma. Esses ingredientes não são essenciais mas podem deixar a receita ainda melhor!

Método:

1. Lave bem as pimentas e corte-as em pedaços menores.
2. Em uma frigideira, frite o alho com a cebola até ficarem translúcidos.
3. junte as pimentas, misture tudo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos em fogo baixo.
4. Refogue o conteúdo no liquidificador e bata bem para obter um molho homogêneo.
5. Sale ao gosto e está pronto para servir!

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p>Adicione este molho de pimenta a pratos como carnes, frango ou até mesmo massas. Experimente e deixe sua culinária ainda mais deliciosa com esse toque especial!