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Mousse de cajú
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Receita de Mousse de Cajuzinho
Criar uma mousse de caju é simples e delicioso! Essa receita vai te ensinar como preparar essa iguaria tradicional da culinária brasileira. Continue lendo para saber todos os detalhes.
Ingredientes:
- Caju, sem casca
- Açúcar mascavo (opcional)
- Safári (para emulsionar e dar sabor)
- Nesquik (opcional para variar o sabor)
- Porção de leite ou água se necessário
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, coloque os ingredientes. Use um liquidificador ou processador de alimentos para triturar tudo até obter uma mistura homogênea e espessa.
Tips: Se desejar dar mais consistência à mousse, adicione pequenas porções de leite ou água enquanto você trava com o liquidificador. Você também pode usar um pouco menos de açúcar para evitar que a mistura fique muito doce.
Serviço:
- Divida a mousse em copos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Dica Final: Experimente variar os ingredientes, como adicionar mais Nesquik para um sabor diferente. Aproveite e experimente essa receita!