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Mousse de cajú

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Receita de Mousse de Cajuzinho

Criar uma mousse de caju é simples e delicioso! Essa receita vai te ensinar como preparar essa iguaria tradicional da culinária brasileira. Continue lendo para saber todos os detalhes.

Ingredientes:

  • Caju, sem casca
  • Açúcar mascavo (opcional)
  • Safári (para emulsionar e dar sabor)
  • Nesquik (opcional para variar o sabor)
  • Porção de leite ou água se necessário

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, coloque os ingredientes. Use um liquidificador ou processador de alimentos para triturar tudo até obter uma mistura homogênea e espessa.

Tips: Se desejar dar mais consistência à mousse, adicione pequenas porções de leite ou água enquanto você trava com o liquidificador. Você também pode usar um pouco menos de açúcar para evitar que a mistura fique muito doce.

Serviço:

  1. Divida a mousse em copos individuais.
  2. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dica Final: Experimente variar os ingredientes, como adicionar mais Nesquik para um sabor diferente. Aproveite e experimente essa receita!