Receita de Mousse de Maracujá do Nicola

Chega de complicações na cozinha! Descubra a receita perfeita para o mousse de maracujá do Nicola. Esta sobremesa refrescante é ideal para dias quentes. Confira os ingredientes e instruções simples que farão essa delícia chegar à mesa em poucos minutos.

Ingredientes:

• 3 maracujás maduros
• 1 xícara de suco de maracujá
• 2 claras de ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• Porção generosa de calda de maracujá para decorar

Instruções:

1. Cozinhe as maracujás em água fervente por 1 minuto e esfrie-as rapidamente na água gelada.
2. Separe o suco do fruto, reservando a polpa para outras receitas.
3. Bata o suco com o açúcar até obter um creme homogêneo.
4. Em uma tigela grande, bata as claras em neve até formar picos firmes. Misture delicadamente o creme de maracujá às claras batidas.
5. Despeje a mistura em forma individual e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até solidificar.
6. Serve com uma generosa porção de calda de maracujá para decorar. Delícia garantida!

Venha saborear essa sobremesa refrescante na próxima tarde quente! Experimente esta receita deliciosa e divirta-se!