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Pa amb tomàquet (pão com tomate catalão)
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Pa Amb Tomàquet: Receita Tradicional do Pão com Tomate
O pa amb tomàquet, ou pão com tomate catalão, é um clássico da culinária catalã que você precisa aprender a fazer! Este petisco é simples de preparar e perfeito para qualquer hora do dia.
Ingredientes
- Pão integral (ou pão de forma)
- Fatias finas de tomate
- Azeite extra virgem
- Sal
- Orégãos ou manjericão frescos a gosto
Modo de Preparo
Comece cortando o pão ao meio, em diagonal. Coloque as fatias de tomate sobre cada metade do pão. Passe um pouco de azeite extra virgem sobre os tomates. Adicione sal e orégãos frescos para temperar.
Variantes
Experimente variar o sabor com:
- Fatias finas de alho cru
- Melado de abelha
- Cheiro-verde picado
O pa amb tomàquet é mais que uma simples refeição, é uma experiência gastronômica única! Pratique esta receita e desfrute dos aromas e sabores autênticos da culinária catalã.