Receita de Paleta com Mandioquinha na Pressão

Curta uma deliciosa receita caseira de paleta com mandioquinha na pressão, um prato simples, mas recheado de sabor. Ideal para dias em que a vontade de comer algo gostoso se faz presente.

Ingredientes principais

• Paleta de porco
• Mandioquinha cozida ou ralada
• Farinha de mandioca
• Sal a gosto
• Cebola picada (opcional)
• Tempero ao seu gosto

Passo a passo da receita

1. Lave bem a paleta e seque com papoula.
2. Doe pequenas partes da carne para facilitar o cozimento. Corte também a mandioquinha em pedaços adequados.
3. Coloque a paleta cortada na panela de pressão, junte a mandioquinha e acrescente sal, cebola e tempero escolhido.
4. Ferva a água na panela até chegar ao ponto de pressão. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que a carne esteja macia.
5. Retire da fogo, deixe descansar. Adicione a farinha de mandioca e misture bem, corrigindo o sal se necessário.
6. Sirva quente com arroz branco, legumes ou um molho temperado à sua preferência.

Pronto! Sua refeição caseira de Paleta com Mandioquinha na Pressão está pronta para ser degustada. Experimente e deixe seus convidados ou familiares encantados com sua cozinha!