Receta de Panetone da Vó Nina

O panetone da Vó Nina é um dos sabores tradicionais mais amados em todo o Brasil. Preparamos essa receita para você tentar a sua própria versão do clássico e tradicional pão de nata.

Ingredientes:

• 350 gramas de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 tablete de chocolate
• 3 colheres (sobremesa) de calda de canela

Método:

Passo 1: Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o açúcar e reserve.

Passo 2: Adicione a manteiga derretida, os ovos, chocolate e calda de canela. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Passo 3: Reserve essa mistura por aproximadamente 1 hora em um local quente para que ela fermente.

Passo 4: Após esse tempo, despeje a massa em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Cozinhe o pão por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado.

Dica:

1. Para garantir que seu panetone fique ainda mais crocante, reserve-o na geladeira para esfriar completamente antes de servir.
2. Você pode adicionar morango ao seu panetone, fazendo uma cobertura com calda de frutas.

Experimente e aproveite a receita da Vó Nina! Você vai adorar o sabor especial deste tradicional pão de nata.