Receta de Panquecas Vegetarianas Sem Glútem

Conheça uma receita simples e deliciosa de panquecas vegetarianas sem glúteo perfeitas para quem deseja uma opção saudável!

Aqui está tudo o que você precisa saber sobre como fazer essas deliciosas panquecas. São fáceis de preparar, nutritivas e certamente vão agradar toda a sua família.

Ingredientes:

• 1 xícara (240 ml) de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara (120 ml) de água
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal ao gosto

Método:

1. Bata os ovos e adicione a água.

2. Adicione a farinha de amêndoas aos ingredientes líquidos, misture bem até obter uma consistência lisa.

3. Acrescente sal ao gosto. Reserve.

4. Ferva um pouco de água e adicione pequenas porções da massa. Frite as panquecas em uma frigideira antiaderente com o azeite, até que estejam prontas para virar.

Acompanhe-as com geleia de frutas ou qualquer outra opção de molho para tornar o seu almoço ainda mais refrescante!