Receita de Pão Caseiro Sem Ovos

Criar pão caseiro sem o uso de ovos pode ser uma ótima alternativa para quem deseja economizar ou tem alérgia a esse ingrediente.

Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode fazer em casa. O pão não só é saudável, mas também possui um sabor autêntico e fresco. Continue lendo para aprender como preparar essa delícia!

Ingredientes

• Farinha de trigo - 500g
• Sacarina ou açúcar refinado - 30g (para quem deseja adoçar)
• Sal - 1 colher de sopa
• Limão em pó - 1/2 colher de chá (opcional)
• Fermento biológico em pó - 7g

Método

1. Em um recipiente, misture a farinha com o fermento biológico.
2. Adicione o sal e o limão em pó. Misture bem todos os ingredientes.
3. Pegue 300ml de água morna e adicione aos outros ingredientes. Misture bem para formar uma massa homogênea.
4. Cubra com um pano limpo e deixe fermentar por cerca de 1 hora, ou até dobrar o volume da massa.
5. Unte um recipiente com manteiga, coloque a massa dentro e deixe novamente fermentar por mais 30 minutos.
6. Forno preaquecido em 230°C. Enrole o pão formado em papel alumínio ou numa forma.
7. Odeie no forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos até que ele esteja dourado e crocante na parte externa.

Aproveite cada pedacinho de pão caseiro sem ovo, uma delícia para qualquer refeição!