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Pão de batata com frango e catupiry
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Receita Perfeita: Pão de Batata com Frango e Catupiry
Cuide da sua alimentação com este delicioso pão de batatas! Uma receita simples e saborosa que combina batatas, frango e catupiry. Esse pão é perfeito para lanches ou refeições rápidas.
Ingredientes Essenciais
- Batatas (5 a 6 unid.)
- Pernil de frango (200g)
- Catupiry
- Folhas de alface ou picles (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Para começar, esfrie as batatas em água gelada. Após isso, corte-as ao meio e retire o interior. Reserve o purê das batatas para usar mais tarde.
Coloque o frango marinado com sal e pimenta-do-reino no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até ficar cozido.
Depois, misture o purê de batata com catupiry. Pode adicionar mais sal ou pimenta conforme preferir.
- Coloque uma camada fina de purê de batata na parte inferior do pão.
- Acrescente a carne cozida e descascada por cima.
- Cubra com o catupiry misturado ao purê de batata.
Coloque no forno novamente, derreta um pouco mais o catupiry e finalize com folhas de alface ou picles se desejar. Servir quente!
Dica Gourmet
Inclua esta receita em seu cardápio semanal! Experimente diferentes variações adicionando temperos que você gosta.