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Pão-de-ló da Vovó

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Receita de Pão-de-Ló da Vovó

Chega de experimentar receitas sem obter o resultado perfeito! Aqui está a receita tradicional de pão-de-ló da vovó, um doce que leva amor e saudade à mesa. Escolha os ingredientes frescos para garantir a textura cremosa e sabor inigualável.

Ingredientes:

  • 240 g de açúcar semiaçúca
  • 6 claras de ovo
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sobremesa) de fécula de batata
  • 1 pote grande (300 ml) de leite integral
  • 5 ovos

Método:

  1. Bate as claras em neve.
  2. Adicione o açúcar aos poucos enquanto bate, garantindo que forme uma massa firme e brilhosa.
  3. Incorpore o leite, os ovos e a farinha de trigo delicadamente.
  4. Preencha as forminhas para 80% do volume.
  5. Leve ao forno preaquecido a 160 graus por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado.

Aproveite esta receita clássica e deliciosa que encanta todas as gerações! Experimente com seus familiares e amigos, e deixe o sabor da infância recriar momentos inesquecíveis. Compartilhe essa receita com todos os que amam doces caseiros.