Receita de Pasta de Grão-de-Bico

Conheça essa receita deliciosa e saudável: pasta de grão-de-bico. Um alimento que oferece energia para o dia a dia. Confira como preparamos esta iguaria.

• Grão-de-bico
• Azeite ou manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino

Para começar, lave bem o grão-de-bico. Após isso, refogue-o com azeite e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Passos Fáceis:

1. Dissolva o grão-de-bico no refogado de forma a obter um caldo consistente.
2. Deixe cozinhar em fogo lento até obter uma textura cremosa.
3. Sirva quentinho com acompanhamentos como arroz integral e legumes grelhados.

A pasta de grão-de-bico é ótima para quem busca opções veganas, ricas em proteínas e nutrientes essenciais. Experimente essa receita simples e nutritiva!