Receta de Pastel Chinês Assado ao Alho e Algás

O pastel chinês assado é uma deliciosa especialidade que combina perfeitamente o sabor intenso do alho com a textura úmida das algas. Esse prato é ótimo tanto para refeições leves quanto para ocasiões mais formais.

Ingredientes:

• Porção de alho
• Alegramento de algás
• Farinha de trigo ou outra farinha
• Biscoito triturado (opcional)
• Sal a gosto
• Óleo para assar

Método:

1. Corte o alho em pedacinhos finos e refogue em uma panela com um pouco de óleo.
2. Adicione as algas lavadas e cozidas. Misture bem.
3. Passe a mistura para um recipiente para pastéis, espalhe a massa por cima uniformemente.
4. Corte os pedaços do pastel em tamanho adequado à sua preferência.
5. Assar no forno preaquecido até dourados. Geralmente isso leva cerca de 20 minutos ou até que esteja bem cozido.

Dica: Você pode adicionar biscoito triturado para dar mais consistência à massa do pastel, se desejar.

Experimente essa receita simples e deliciosa de pastel chinês assado ao alho e algás! É fácil de fazer e muito apreciado por todos!