Receta Vegana de Patê de Cebola e Salsa

Criar um delicioso patê vegano com cebola e salsa é uma ótima escolha para quem deseja inovar na culinária vegetariana. Esta receita é fácil de preparar e perfeita para agradar a todos os gostos. A seguir, você encontrará todas as dicas necessárias para sua preparação.

Ingredientes

• 500g de cebola
• Cilantro (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Óleo de coco ou qualquer outro vegetal

Método

Para começar, corte a cebola em pedacinhos pequenos e refogue-a suavemente com um pouquinho de óleo. Deixe cozinhar até que ela fique translúcida. Adicione o cilantro (opcional) para dar mais sabor. Misture tudo no processador com sal, pimenta-do-reino e continue batendo até obter uma consistência cremosa.

Você pode servir seu patê de cebola e salsa vegano imediatamente ou guardá-lo em um recipiente fechado para consumo posterior. Este prato é ideal como acompanhamento de sanduíches, quiches ou purês.

Dica Extra

Experimente variar as receitas! Adicione outros ingredientes como alho, picles ou até frutas, para criar novos sabores. O patê é uma ótima opção para incluir em sua dieta saudável e vegana.