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Pavê de chocolate com ameixas

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Pavilion de Chocolate com Ameixas: Recheio delicioso e fácil de fazer

Crie um pavilion de chocolate com ameixas, um clássico da culinária brasileira, perfeito para festas e momentos especiais. Este prato é uma combinação saborosa de doce e cítrico que vai surpreender os seus convidados.

Ingredientes Principais:

  • Barras de chocolate
  • Ameixas secas ou frescas
  • Creme de leite
  • Manteiga
  • Suco de limão
  • Pó de chocolate (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Corte as barras de chocolate em pedaços pequenos e derreta-os em uma panela com manteiga e suco de limão.
  2. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido, misture bem até obter um recheio cremoso.
  3. Corte as ameixas em pedacinhos pequenos. Se estiver usando ameixas secas, hidrate-as na água morna por alguns minutos antes de cortá-las.
  4. Monte o pavilion, colocando uma camada de chocolate no fundo do pirex ou vidro, espalhe as ameixas e finalize com mais chocolate derretido sobre a fruta. Se desejar, polvilhe pó de chocolate por cima para um toque especial.
  5. Deixe o pavilion esfriar na geladeira por algumas horas até que o chocolate esteja firme.

Aproveite este delicioso pavilion de chocolate com ameixas para um momento único!