Receta de Pavê de Morangos com Merengue

Descubra como preparar um delicioso pavê de morangos com merengue perfeito para qualquer ocasião. Esta receita é uma combinação saborosa e fácil de seguir.

Ingredientes principais:

• 1 litro de leite
• 3 folhas de gelatina
• Vários morangos frescos
• Merengue batido

Passo a passo para preparar o Pavê:

1. Ferva o leite e acrescente as folhas de gelatina.
2. Espalhe uma camada de leite com gelatina em um fundo untado de plástico.
3. Corte os morangos em rodelas e coloque sobre a camada de leite.
4. Repita as duas etapas anteriores, alternando entre a geleia de leite e morangos.
5. Ferva o merengue até formar uma espuma firme e leve.
6. Coloque o merengue sobre o último pavê e reserve em geladeira por algumas horas para solidificar.

Dica: Use morangos maduros para garantir um sabor ainda mais delicioso. Sirva com chantili ou natas se preferir!

Sobre Pavê de Morangos com Merengue:

O pavê é uma sobremesa brasileira tradicional que combina frutas e leite condensado em camadas delicadas, cobertas por uma camada de merengue crocante. Esse é um dos melhores pedidos para a sua próxima festa ou simplesmente um lanche refrescante no final do dia.