Receita de Penne ao Molho Alfredo

O Penne ao Molho Alfredo é uma deliciosa refeição que combina massa e molho com sabor intenso. Este prato clássico é perfeito para dias especiais ou simples jantares em família. Se você está procurando uma receita fácil de fazer, esta é a escolha certa!

Ingredientes

• 300g de Penne
• 150ml de leite
• 50g de manteiga
• 50g de parmesão ralado
• Pouco sal para a água da cozinha
• Orégana (opcional)

Instruções

Primeiro, cuisine a dente e leve a água à fervura com sal. Ferva a massa até o ponto al dente e esquite-a em água fria para parar o cozimento.

Em seguida, derreta 50g de manteiga em uma frigideira. Adicione o leite ao molho. Misture bem e cozinhe em fogo baixo até que se forme um molho cremoso. Adicione o parmesão ralado e mexa até que esteja derretido.

Combinando a massa cozida com o molho Alfredo, misture tudo no fundo da panela ou adicione à tigela onde você vai servir o prato. Servindo com orégana para finalizar pode dar um toque especial ao seu almoço.

Dica Extra

Para quem quer variar, experimente adicionar cogumelos ou brócolis cozidos ao prato. O Penne ao Molho Alfredo é uma refeição fácil que pode ser preparada rapidamente e satisfaça tanto os adultos quanto as crianças.