Receita de Pêra ao Vinho: Delícia Simples e Saborosa

Experimente esta receita caseira de pêra ao vinho, perfeita para dias chuvosos ou como acompanhamento especial em suas refeições. Esta sobremesa leva ingredientes acessíveis, é fácil de fazer e requer pouca habilidade na cozinha.

Ingredientes:

• Peras maduras
• Vinho branco seco
• Canela em pó
• Açúcar mascavo (opcional)
• Naturalmente, um toque de limão para dar frescor

Modo de Preparo:

1. Pele as pêras e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva o vinho com a canela e o açúcar mascavo (se optar por usá-lo) até que o líquido reduza um pouco.
3. Coloque as rodelas de pera no caldo quente, deixe ferver durante alguns minutos para permitir que elas absorvam bem os sabores do vinho e das especiarias.
4. Sirva quente, acompanhado da leve zeste de limão. Deguste esta sobremesa simples, mas deliciosa!

Experimente variar as receitas ao experimentar diferentes tipos de pêssegos e vinhos. Este é um prato perfeito para a família ou amigos.