Receita de Pescada no Forno

Experimente uma deliciosa receita de pescada no forno perfeita para um jantar especial! Esta é uma ótima escolha para um prato saudável e saboroso que pode ser preparado facilmente em casa. Confira abaixo todos os ingredientes necessários e as instruções passo a passo.

Ingredientes

• Pescada integral
• Alecrim
• Cebola roxa
• Alho
• Sal marinho
• Pimenta-do-reino
• Folhas de alface para acompanhamento (opcional)
• Salsa para decorar (opcional)

Instruções

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Lave bem a pescada e seque-a com papel absorvente.
3. Com uma faca, faça algumas cortes na lateral da peixe para que os aromas entrem.
4. Em um recipiente, misture o alecrim, cebola roxa, alho, sal marinho e pimenta-do-reino. Encha as cavidades da pescada com esse recheio.
5. Coloque a pescada em uma assadeira antiaderente ou banhe-a com um pouco de azeite para evitar que grude durante o cozimento.
6. Assar na temperatura pré-definida por aproximadamente 30 minutos, ou até que a pele esteja dourada e crocante.
7. Sirva a pescada sobre folhas de alface com uma pitada de salsa para finalizar.

Conclusão

Pescada no forno é um prato simples, saboroso e cheio de aromas. Ideal para aqueles dias em que querem algo fácil e saudável na mesa. Experimente essa receita e surpreenda a família com um jantar delicioso.