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Picanha ao forno com sal grosso e molho spice
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Receita de Picanha ao Forno com Sal Grosso e Molho Spice
O que você precisa para preparar essa delícia? Picanha, sal grosso, molho spice, temperos à sua escolha e um forno aquecido a 200°C.
Ingredientes:
- Picanha em fatias generosas
- Sal grosso
- Molho Spice
- Temperos à gosto (opcionais)
Prepare a picanha com cuidado, escolhendo as partes mais macias e suculentas. Tempere bem com sal grosso nas laterais da carne antes do cozimento.
Método:
- Aqueça o forno à temperatura de 200°C.
- Coloque a picanha em uma assadeira antiaderente.
- Passe um pouco de molho spice sobre a carne, espalhando com carinho para que todos os pedaços estejam bem temperados.
- Cozinhe por aproximadamente 25-30 minutos ou até atingir uma temperatura interna de 60°C (ou conforme preferência).
Serve 4 pessoas com generosidade e prazer garantido!
Dicas:
- Adicione temperos à sua escolha para variar o sabor.
- Verifique a temperatura da carne antes de tirá-la do forno, para evitar sobe-cozinhar.
Aproveite esta receita e saiba mais sobre pratos brasileiros em nosso blog. Experimente!