Receita de Pipoca Doce Caramelizada

Conheça essa deliciosa receita de pipoca doce caramelizada perfeita para momentos especiais! Acompanhe os passos e faça você mesmo!

Ingredientes

• 500 gramas de pipoca crua
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Meio litro de leite
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)

Método

Misture bem todos os ingredientes. Em uma panela média, derreta o açúcar com a manteiga e o leite. Misture bem até obter um creme homogêneo. Insira as pipocas e mexa suavemente até que todas estejam envolvidas no creme de caramelização.

Em seguida, adicione uma pequena quantidade de pimenta-do-reino a gosto (opcional). Mexa até o caramelo derreter completamente. Coloque as pipocas na tigela e deixe esfriar antes de saborear!

Dicas

1. Use uma panela antiaderente para facilitar a remoção da pipoca do caramelo.
2. Adicione uma pitada extra de sabor com canela ou chocolate amargo ao final.

A pipoca caramelizada é uma delícia perfeita para servir em festas e celebrações!