Receita de Pomar Negro: Um Guia Completo

O pomar negro é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina o açúcar mascavo com os morangos para um sabor irresistível. É perfeito tanto para fins culinários quanto para ocasiões especiais.

Ingredientes Essenciais

• 1 kg de morangos frescos
• 300g de açúcar mascavo
• Pó de chocolate (opcional)

Caso queira um toque mais intenso, você pode adicionar uma colher de sopa de pó de chocolate. Isso transforma a sobremesa em algo ainda mais especial.

Passos Fáceis para Preparo

1. Lave bem os morangos e corte-os ao meio.
2. Junte os morangos cortados ao açúcar mascavo.
3. Misture suavemente até que todos os morangos estejam cobertos com o açúcar. Deixe descansar por algumas horas.
4. Para finalizar, espalhe a mistura em uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido a 180 graus durante 45 minutos.

Dica Importante: Certifique-se de que o açúcar mascavo esteja seco para obter o melhor resultado. O calor do forno ajuda na caramelização e na criação do sabor intenso.

Sirva com Alegria

Sirva o pomar negro em uma vasilha bonita e adicione um toque de chantilly caseiro para complementar. É perfeito tanto para café da manhã quanto para fim de refeição.