Receita Perfeita de Pudim de Confeiteiro

O pudim de confeiteiro é um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira. Sucesso absoluto em qualquer festa ou reunião, ele se destaca por sua textura cremosa e sabor intenso. Aqui está a receita que todos os chefs amam!

Materiais necessários: Batedor de ovos, forminhas para pudim, maçã em pedaços pequenos, açúcar, ovos, leite, canela em pó e manteiga.

• 1 lata de condensed milk
• 2 xícaras de leite integral
• Salsa de limão a gosto
• Canela em pó para polvilhar

Método:

1. Em uma tigela grande, bata o condensed milk com o leite e as gemas de ovos por alguns minutos até que a mistura esteja homogênea.
2. Incorpore as maçãs pequeninas em pedaços.
3. Ponha esta preparação em forminhas de pudim e leve para assar por aproximadamente 40 minutos a 180 graus.

Dica: Polvilhe canela em pó sobre o pudim quente. Sirva imediatamente, enquanto ainda está macio e úmido.

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