Receta de Pudim de Pão Velho no Brasil

O pudim de pão velho é uma deliciosa tradicional receita do Brasil que utiliza pães antigos para criar um pudim leve e saboroso.

Materiais Necessários:

• Pães velhos
• Leite
• Ovos
• Vanilla
• Açúcar

Fazer este pudim é muito simples. Em uma tigela, misture o leite com os ovos, açúcar e essência de baunilha até obter um creme homogêneo.

Passos:

1. Corte os pães velhos em pedaços pequenos.
2. Adicione os pedaços de pão aos ingredientes misturados anteriormente e mexa bem para que os pedaços fiquem bem cobertos.
3. Passe o conteúdo para uma forma untada com manteiga ou oleo.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Certifique-se de que os pães estão realmente secos para garantir um pudim crocante por dentro e molhado por fora. Experimente variar as especiarias, como canela ou chocolate, para uma versão mais personalizada.

Você pode acompanhá-lo com café ou suco para completar o brunch perfeito. Experimente e divirta-se criando sua própria receita de pudim de pão velho!