Receita de Pudim de Xícara perfeita para o Dia das Mães

Você está em busca de uma receita simples e deliciosa para surpreender sua família? O pudim de xícara é a escolha certa! Esse prato clássico é fácil de fazer e sempre tem um grande sucesso entre todos. Nesta receita, vamos te ensinar como preparar um pudim perfeito em casa.

Ingredientes para o Pudim de Xícara

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (chá) de amido de milho ou maicor
• 2 colheres (sopa) de café soluble (opcional)
• 1 pitada de canela (opcional)

Além desses ingredientes, você precisará de uma xícara média e um assador ou micro-ondas.

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes: Bata as claras dos ovos em um recipiente até que fiquem firmes. Misture-as com o leite, açúcar, amido de milho e o café soluble, se desejar.
2. Ferva o preparado: Coloque a xícara no assador ou micro-ondas, misture bem as claras batidas e leve ao fogo baixo para cozinhar por 10 minutos, mexendo com cuidado de vez em quando. Se estiver usando micro-ondas, aqueça por 90 segundos em intervalos.
3. Conclua o preparo: Quando o pudim estiver quase pronto, espalhe a mistura para que fique uniforme e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Adicione canela à gosto.

Experimente essa receita simples e surpreenda com seu pudim caseiro! Perfeito para um café da manhã especial ou até mesmo como sobremesa em uma refeição familiar.