Receta de Pudim Preguiça

O pudim preguiça é uma deliciosa sobremesa brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Este pudim é conhecido por sua textura cremosa e sabor leve, ideal para qualquer momento da semana.

Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 3 xícaras de leite
• 1/4 de xícara de açúcar
• Meia xícara de chocolate em pó
• Um pouco de canela em pó (opcional)

Método:

1. Bata as claras em neve firme.
2. Aqueça o leite no fogo até atingir quase ferver.
3. Adicione o açúcar e o chocolate em pó ao leite, misture bem.
4. Despeje esta mistura sobre as claras em neve, mexa delicadamente.
5. Transfira a mistura para uma forma antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até o pudim estar firme no centro.

Desta maneira, você terá um pudim preguiça perfeito! Experimente e deixe sua família experimentar também. Este pudim é uma ótima opção para quando se quer algo leve mas muito saboroso.