Receta de Rolê de Frango com Casca de Manga

O rolê de frango com casca de manga é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor suave da casca de manga com a carne do frango. Ideal para quem busca algo especial e diferente na culinária caseira.

Aqui está uma versão simplificada dessa receita:

• Ingredientes necessários:
1. 1 frango inteiro
2. Casca de manga verde, limpa e picada finamente
3. Ouro preto
4. Sal a gosto
5. Pimenta-do-reino
6. Alho em pedacinhos
7. Azeite de oliva

Método:

1. Lave o frango e seque bem.
2. Passe a casca de manga pela carne do frango, cubra com um pouco de ouro preto para dar mais gosto e cor, salte no fogo baixo com alho em pedaços e um pouco de azeite até dourar levemente.
3. Em seguida, coloque o frango ao forno para assar por aproximadamente 1 hora. Certifique-se de que o interior esteja cozido.

Dica: Adicione a pimenta-do-reino para quem gosta do toque picante!

Experimente essa receita e aproveite o sabor único desse rolê. Divirta-se na culinária!