Salada de Acelga com Alho e Gengibre Frito

Prepare sua salada de acelgas com um toque especial: alho e gengibre frito! Essa receita é perfeita para quem busca algo diferente e delicioso na mesa do jantar.

Ingredientes:

• Acelga fresca - 400g
• Ouro-inteiro (alho)
• Gengibre fresco
• Siriguela ou vinagre balsâmico
• Sal a gosto

Metodo:

1. Lave as acelgas e corte em pedaços menores.
2. Frite o alho e o gengibre em uma frigideira até dourar.
3. Em um recipiente, misture as acelgas com o alho frito, gengibre e um pouco de siriguela ou vinagre balsâmico.
4. Sale a gosto e sirva em seguida.

Acompanhe essa salada com pão francês ou uma sobremesa leve para um jantar completo!