Receita de Salada de Palmito com Mussarela de Búfala

Experimente uma deliciosa combinação de sabores na sua próxima refeição! A salada de palmito com mussarela de búfala é perfeita para quem gosta de algo leve e saboroso. Nesta receita, você vai aprender como prepará-la rapidamente.

Ingredientes

• Palmito, 1 lata
• Mussarela de búfala, 200g
• Cebola roxa, 1 unidade
• Picles, a gosto
• Salsa, a gosto
• Orégano
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite extra virgem para temperar

Método

Em um recipiente grande, abra a lata de palmito. Reserve as folhas do interior da lata para enfeitar a salada no final.

1. Lave e corte a mussarela em fatias finas.
2. Corte a cebola roxa em tiras finas.
3. Adicione os picles, a salsa e o orégano ao palmito. Tempere com sal, pimenta-do-reino e um pouco de azeite extra virgem.
4. Misture delicadamente todos os ingredientes.
5. Adicione as fatias de mussarela, cebola roxa e picles reservados no passo inicial para enfeitar a salada.

Servida fresca, esta salada de palmito com mussarela de búfala é uma ótima escolha para o almoço ou lanche da tarde! Experimente e aproveite os gostosos sabores!