Salada Verde com Morango ao Molho de Limão

Adoro uma boa salada verde recheada de vitaminas, e adicionar morangos nessa combinação traz um contraste delicioso. O toque certo é o molho de limão que cumpre a função de temperar todo o prato. Uma receita simples, mas com um sabor equilibrado que é perfeito para uma refeição leve ou acompanhamento em dias quentes.

Ingredientes

• Salada verde
• Morango
• Limão
• Azeite
• Sal a gosto

O segredo está em escolher uma boa mistura de folhas verdes, como alface, espinafre e rúcula. E, para o molho, um limão fresco garantirá aquele toque refrescante e acidez perfeita que complementa a suavidade do morango. Se preferir, você pode usar creme de couve ou outros aliados para variar.

Modo de Preparo

1. Corte as folhas verdes em pedaços menores e lave-as bem;
2. Limpe os morangos, separe-os e coloque-os cuidadosamente sobre a salada;
3. Squeeze o limão sobre o molho e misture com um pouco de azeite;
4. Adicione sal ao gosto;
5. Misture suavemente para que as folhas verdes absorvam bem os sabores.

Agora, sua salada verde com morango ao molho de limão estará pronta e pronta para ser servida. Ideal para dias quentes ou como entrada leve em refeições casuais. Experimente e surpreenda-se com o sabor!