Salgadinho de Cebola Sem Lactose: Uma Receta Saudável

Está procurando uma receita de salgadinho de cebola sem lactose? Aqui está a melhor opção para você! Esse prato é perfeito para pessoas que precisam evitar a ingestão de lactose, mas ainda desejam saborear um sabor autêntico e delicioso.

Ingredientes:

• Cebolas grandes (4 unid.)
• Farinha de trigo ou alternativa sem glúten
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta do reino branca
• Coentro, à vontade

Modo de Preparo:

1. Corte as cebolas em rodelas finas.
2. Ferva as rodelas de cebola em água com um pouco de sal até ficarem translúcidas (cerca de 5 minutos).
3. Coloque a farinha de trigo ou alternativa sem glúteo na forma desejada, distribuindo-a uniformemente.
4. Despeje as cebolas cozidas sobre a farinha, recheando completamente os salgadinhos.
5. Ferva novamente os salgadinhos por mais alguns minutos, até que estejam bem cozidos e crocantes do lado externo.
6. Sirva quentes com uma pitada de azeite de oliva, sal e pimenta do reino.

Experimente essa receita simples e saudável. É um ótimo jeito para variar o cardápio sem prejudicar sua saúde!