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Sanduíche com rosbife da Abima

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Sanduíche com Rosbife da Abima

O rosbife da Abima é um dos pratos mais tradicionais e deliciosos que você pode encontrar na culinária brasileira, perfeito para um sanduíche. Seja no almoço ou como lanche, ele traz uma combinação incomparável de sabor e textura.

Ingredientes:

  • Cortez de carne de vitela
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Manjericão
  • Manteiga
  • Baguete ou pão preferido
  • Alface e tomate (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Corte a carne em pedaços que cabem na frigideira.
  2. Pegue uma panela antiaderente, adicione manteiga e deixe derreter. Adicione o cortez e salteie por cerca de 5 minutos até dourar.
  3. Adicione a pimenta do reino e manjericão para temperar. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem cozida, mas tenha um toque de cru ainda.
  4. Ferva água em uma panela pequena, adicione sal e deixe de lado por alguns minutos.
  5. Imprima o rosbife em pedacinhos, cubra com papel-alumínio e deixe repousar até que esfrie.
  6. Corte o baguete ao meio, espalhe alface e tomate se desejar. Coloque o rosbife sobre o pão. Sirva imediatamente.

Conclusão: Experimente fazer seu próprio sanduíche com rosbife da Abima e aproveite essa delícia caseira. Garanta que esteja sempre disponível para seus próximos lanches ou refeições rápidas!