Sanduíche de Shitake e Aipo: Receita Perfeita para o Almoço

O sanduíche de shitake e aipo é uma combinação perfeita de sabores orientais que trazem um toque especial ao seu prato. Este sanduíche é leve, saudável e fácil de preparar.

Ingredientes:

• Shitakes secos
• Aipo fresco
• Sal a gosto
• Tempero oriental (opcional)
• Pão integral, pão francês ou qualquer pão que desejar usar

Método:

1. Lave os shitakes e corte o aipo em tiras finas.
2. Em uma panela, ferva água e adicione os shitakes secos para reconstituí-los. Após 10 minutos, escorra-os e reserve.
3. Em uma frigideira, refogue os aipós com um pouco de sal até que estejam macios.
4. Monte o sanduíche com as camadas do pão, shitake e aipo. Adicione também tempero oriental para aumentar ainda mais o sabor.

Pronto! Agora você tem um lanche leve e delicioso à mão. Perfeito para aqueles dias que precisam de algo saudável, mas não menos especial!