Receita de Sobrecoxa de Frango Assada

Saiba como preparar sobrecoxa de frango assada, um prato delicioso e fácil de fazer, perfeito para fins de semana ou jantares especiais. Confira todos os passos na receita abaixo.

Ingredientes

• Sobrecoxa de frango
• Óleo de coco
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada
• Sal
• Limão siciliano (opcional)

Método de Preparo

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo de coco e refogue a cebola até ela ficar translúcida. Acrescente sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Passe as sobrecoxas na mistura temperada e dê uma fina camada do recheio em cada sobrecoxa. Assim, as sobrecoxas vão adquirir um sabor ainda mais intenso durante o cozimento.

Assar no forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja completamente cozida e tenha uma cor dourada.

Dica Adicional

Coloque um fio de limão siciliano na sobrecoxa para dar um toque adicional de frescor à sua refeição. Divirta-se cozinhar!