Receita de Sopa Cremosa de Batatas com Requeijão

Adore a saborosa e cremosa sopa de batata com requeijão! Ideal para dias frios, esta receita é perfeita para toda a família.

• Tempo de preparo: 30 minutos
• Fácil de fazer
• Sabor autêntico e delicioso

Ingredientes:

1. 500g de batatas cozidas
2. 250ml de leite
3. 100g de requeijão coalhado
4. 2 colheres (sopa) de manteiga
5. Sal ao gosto
6. Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método:

1. Passe as batatas cozidas no liquidificador, juntamente com o leite e o requeijão.
2. Adicione a manteiga derretida, sal e pimenta-do-reino, se desejar.
3. Misture bem até obter uma consistência cremosa.
4. Aqueça a sopa em uma panela e sirva quente.

Conclusão: Experimente esta receita simples e deliciosa de sopa cremosa de batatas com requeijão. Um verdadeiro prato da terra que vai encantar todos os seus convidados!