Receita de Sopa de Macarrão com Feijão: Delícia para Todos os Gostos

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa de sopa de macarrão com feijão, está no lugar certo! Esta sopa é perfeita para dias chuvosos, repleta de nutrientes e uma escolha ótima para o jantar. Vamos mostrar como prepará-la facilmente em casa.

Ingredientes Necessários

• Macarrão
• Feijão cozido
• Cebola picada
• Alho
• Aipo ou couve-de-bruxelas
• Caldo de carne ou vegetal
• Óleo para fritura
• Sal e pimenta-do-reino
• Cheiro-verde (opcional)

Passos Fáceis

1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em óleo até ficarem transparentes.

2. Adicione o aipo picado e cozinhe até começar a suavizar.

3. Incorpore o caldo de carne ou vegetal, misture bem e deixe ferver.

4. Adicione o macarrão cozido na panela. Deixe cocer por alguns minutos até atingir consistência desejada.

5. Misture o feijão cozido ao preparado, salte bem e deixe ferver novamente.

6. Tempere com pimenta-do-reino. Adicione cheiro-verde se desejar.

Dicas Importantes

• Escolha macarrão de boa qualidade para garantir consistência na sopa.
• Use feijão cozido previamente para não perder tempo no processo final.
• Adicione mais ou menos pimenta-do-reino conforme seu gosto.

Com esses passos e ingredientes, você terá uma deliciosa sopa de macarrão com feijão pronta em poucos minutos. Experimente já e deixe sua casa cheia do aroma reconfortante deste prato!