Prato Rápido: Sorvete de Maracujá com Pedacinhos de Coco

Quem ama sobremesa refrescante, precisa experimentar este sorvete rápido e delicioso de maracujá com pedacinhos de coco. Um prato perfeito para dias quentes ou até como uma sobremesa leve no almoço.

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de mel
• 3 fatias de laranja da variedade maracujá
• Pedacinhos de coco ralado

Modo de Preparo

1. Corte as fatias de maracujá em pedacinhos pequenos.
2. Ferva o leite com o mel até que enguache ligeiramente.
3. Misture as fatias de maracujá ao leite quente e deixe esfriar completamente.
4. Bata tudo em uma liquidificador ou misturador para integrar bem os ingredientes.
5. Transfira a mistura para o freezer, com pedaços de coco ralado por cima.
6. Mantenha no congelador durante 3 horas ou até o sorvete ganhar consistência cremosa.

O resultado será um sorvete surpreendentemente refrescante e adocicado, com pedacinhos de coco que proporcionam textura incrível. Ideal para quem quer um lanche leve e saboroso!