Receta de Soufflé de Chuchu Diferente

Busque uma receita inovadora para soufflé de chuchu? Olhe este delicioso prato que mistura tradição e novidade em uma única receita! Este soufflé de chuchu diferente é perfeito para quem gosta de algo especial.

Ingredientes

• Chuchus (1 kg)
• Ovos (4 unidades)
• Manteiga (50g)
• Sal a gosto
• Parmesão ralado (1/2 xícara)
• Creme de leite (100ml)
• Orégano a gosto

Método

1. Lave os chuchus e corte em pedaços.
2. Ferva os pedaços de chuchu até que estejam macios.
3. Esprema os chuchus para tirar a maior parte do líquido, deixando apenas a textura da purê.
4. Bata as claras em neve e reserve.
5. No liquidificador, misture a puree de chuchu, o creme de leite, o sal, o orégano e o parmesão ralado.
6. Misture as claras em neve aos ingredientes do liquidificador, sem bater muito para manter leveza.
7. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou use papel pardo para facilitar o desenformamento.
8. Forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Experimente essa receita única de soufflé de chuchu e surpreenda seus convidados com esta delícia!