Receita de Tilápia com Leite de Coco

Tilápia com leite de coco é uma deliciosa refeição que une o sabor da tilápia ao frescor do leite de coco. Ideal para dias quentes e leves!

Ingredientes:

• 500g de tilápia em pedaços
• 1 xícara de leite de coco
• 1 dente de alho, picado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal
• Azeite para fritar

Método:

Passo 1: Em uma frigideira, aqueça o azeite. Frite os peixes em fogo médio até dourados por ambos os lados.

Passo 2: Enquanto isso, misture o leite de coco com alho e pimenta-do-reino. Adicione essa mistura ao peixe na frigideira para temperar.

Passo 3: Deixe os peixinhos fritos em água do cozimento por alguns minutos. Cozinhe até o leite de coco engrossar e absorver bem pelo peixe.

Dica:

Experimente também! Adicione uma colher de sopa de coentro picado para dar um toque extra ao seu prato de tilápia com leite de coco.

Sobre o Leite de Coco

• Leve e fácil de preparar
• Pode ser comprado pronto ou feito em casa