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Torta de chocolate ao rum da vovó

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Receita de Torta de Chocolate ao Rum da Vovó

Adore a tradição com essa deliciosa torta de chocolate ao rum!

A torta de chocolate ao rum da vovó é uma sobremesa imperdível para todas as festas de final de ano. Seu sabor intenso e autêntico fará qualquer um lembrar os doces momentos passados com a família.

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  • Ingredientes:
    • 300g de chocolate amanteigado
    • 150ml de leite
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 4 ovos
    • 250g de massa de brigadeiro ou de sua preferência
    • 150ml de rum
    • Pó de chocolate para polvilhar

    Método:

    1. Bata o chocolate, leite e açúcar até obter uma massa homogênea.
    2. Incorpore os ovos um a um à mistura. Misture bem para evitar bolhas.
    3. Despeje metade da massa no fundo da tigela com massa de brigadeiro.
    4. Espalhe o rum sobre a camada de massa e cubra com o restante da massa preparada.
    5. Ferva por aproximadamente 30 minutos ou até que um fio de água goteje quando puxado do fundo da tigela.
    6. Deixe esfriar antes de desmoldar. Polvilhe com pó de chocolate e sirva!

    Conclusão: Prepare-se para uma experiencia saborosa e repleta de nostalgia com essa receita de torta de chocolate ao rum da vovó.