Receita de Torta de Frango da Amanda

Amanda é reconhecida por sua receita deliciosa de torta de frango. Esta torta é perfeita para fins casuais ou até mesmo um jantar especial. Confira a receita!

Ingredientes:

• Pernas e coentros de frango
• Ovos
• Manteiga
• Cebola
• Alecrim
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Ferva as pernas de frango com coentros por aproximadamente 30 minutos.
2. Mesmo que esteja cozido, reserve algumas colheres das caldas do cozimento para a massa da torta.
3. Em uma panela, refogue a cebola e misture com os ovos e a manteiga. Adicione o alecrim, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Adicione as caldas do cozimento das pernas de frango aos ingredientes da massa.
5. Coloque essa mistura em uma forma untada com manteiga. Cubra com as coentras e as pernas de frango cozidas, cortadas em pedaços.
6. Fornece por 30 minutos a 180°C ou até que o centro esteja firme.

Pronto! Sua torta de frango da Amanda está pronta para ser saboreada. Experimente esta receita deliciosa e surpreenda seus convidados!