Receita de Torta Doces com Abacaxi

Adore torta doce com abacaxi? Se sim, aqui vai a receita perfeita para você!

• Criada especialmente para os apreciadores de frutas tropicais.
• Acompanhamento ideal para um café da manhã especial ou brunch.

Para garantir que sua torta doce com abacaxi saia perfeita, confira nossa lista de ingredientes e passo a passo:

Ingredientes

• 100g de queijo coalhado.
• 1 litro de leite integral.
• 3 ovos grandes.
• 2 abacaxis maduros.
• Um pouco de açúcar refinado a gosto.
• Sorvete de côco para acompanhar (opcional).

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e homogênea.
2. Adicione o queijo coalhado e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
3. Junte o leite e continue batendo.
4. Corte o abacaxi em pedaços menores, retire as sementes e coloque na mistura de ovos.
5. Bata tudo novamente até ficar bem incorporado.
6. Forre uma forma com massa folhada ou o que preferir.
7. Passe a mistura sobre a massa folheada.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.
9. A torta estará pronta quando estiver dourada e ao tentar enfiar um palito no centro, ele sair seco.

Serve perfeitamente como sobremesa em dias úteis ou fins de semana relax!