Receita Perfeita: Torta Mousseline de Kiwi

Conheça esta deliciosa Torta Mousseline de Kiwi perfeita para o seu próximo café da manhã ou brunch. Esta receita é fácil de seguir e impressionará seus convidados! Use ingredientes frescos e siga essas instruções passo a passo.

Ingredientes

• 1 pêssego em calda (para a base)
• 4 kiwis, maduros
• 3 claras de ovo
• 50 gramas de açúcar
• Pó de amora

Modo de Preparo

1. Comece preparando a base da torta mousse com uma lata de pêssego em calda. Reserve.
2. Mesclar os kiwis cortados e passados para liquidificador, acrescente o açúcar e as claras de ovo. Bater até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque a mistura na base da torta e espalhe uniformemente.
4. Cobrir com pó de amora.
5. Refresque no freezer por pelo menos 4 horas para consolidar.

Dica: Para uma aparência mais apetitosa, você pode decorar a torta mousse de kiwi com frutas coloridas antes de levar à mesa.