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Torta salgada (a melhor)

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Receita de Torta Salgada: A Melhor!

Você está procurando uma receita perfeita para torta salgada? Então, não pode deixar de experimentar essa receita simples e deliciosa que garantirá elogios dos convidados. Siga as instruções ao pé da letra para obter um resultado surpreendente.

Ingredientes Essenciais

  • Pão de alfarroba ou massa pão fermentado
  • Batatas palha cortadas em fatias finas
  • Ovos
  • Cebola e alho picados
  • Sal, pimenta-do-reino e origano
  • Queijo mussarela ralado
  • Manteiga ou azeite para grelhada

Etapas Fáceis

  1. Cuide da massa: Se estiver utilizando pão de alfarroba, corte-o em pedaços que se ajustem ao fundo do seu refratário. Disponha-os uniformemente e asse por aproximadamente 15 minutos a 200°C.
  2. Cole o recheio: Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho com manteiga ou azeite até que esteja translúcida. Adicione as batatas palha e misture. Tempere com sal, pimenta-do-reino e origano.
  3. Monte a torta: Depois de o pão estar assado, preencha-o com uma camada generosa do recheio. Coloque sobre ela ovos batidos misturados ao queijo mussarela ralado. Asse novamente por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
  4. Sirva: Quando estiver pronto, retire da forma e corte em pedaços para servir quente.

A torta salgada é um prato simples mas muito saboroso, que pode ser preparado com ingredientes baratos. Experimente essa receita e prepare-a para sua próxima reunião ou jantar especial!