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Abacaxi caramelado

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Receita de Abacaxi Caramelado

O abacaxi caramelado é uma delícia perfeita para fins de semana ou como acompanhamento em um café da tarde especial. Confira esta receita simples e deliciosa!

Materiais Necessários:

  • Abacaxi maduro
  • Rubro (opcional)
  • Açúcar refinado
  • Limão siciliano ou suco de limão

Para uma textura adocicada e refrescante, siga estas instruções:

  1. Corte o abacaxi em pedaços médios.
  2. Coloque os pedaços do abacaxi em uma frigideira antiaderente.
  3. Adicione açúcar refinado à frigideira e misture com os morangos até que se dissolvam.
  4. Deixe ferver suavemente, sem deixar que os pedaços de abacaxi se despedaçem muito. Misture ocasionalmente para garantir uma cobertura uniforme.
  5. Junte um pouco de suco de limão siciliano ou limão para dar um toque adocicado e frescor ao prato.
  6. Retire do fogo quando a fruta estiver caramelizada, mas ainda tenha textura.

Pronto! Agora é só servir o abacaxi caramelado com uma pitada de rubro ou até mesmo como complemento em um sorvete. Uma verdadeira iguaria!

Dica:

  • Inclua esta receita no cardápio do café da tarde e surpreenda seus convidados.