Receita de Abobrinha à Mineira

Adorei esta receita de abobrinha à mineira! É uma delícia tradicional que você pode preparar em casa. Confira os ingredientes essenciais e as etapas fáceis.

Ingredientes:

• Abobrinhas médias
• Farofa caseira ou azeite de dendê
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Bacon ou lombo salgado, opcionais

Modo de Preparo:

1. Lave as abobrinhas e corte-as em pedaços.
2. Frite os pedaços de abobrinha em uma frigideira com um pouco de azeite até dourar levemente.
3. Adicione a cebola, o bacon (se preferir) e tempere com pimenta-do-reino.
4. Serve com farofa caseira ou simplesmente acrescente azeite de dendê para mais gosto.

Experimente esta receita de abobrinha à mineira, uma delícia feita tradicionalmente em Minas Gerais. Ideal para um lanche leve e saboroso!