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Areínha (biscoito fino)
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Receta de Areína: Biscoito Fino
Se você está buscando receitas deliciosas e tradicionais da culinária brasileira, a areína, ou biscoito fino, é uma opção perfeita. Esse tipo de biscoito não apenas tem um sabor único, mas também é fácil de ser preparado em casa.
A areína é um dos biscoitos mais conhecidos da cultura brasileira, especialmente nas regiões nordestinas. Este pãozinho fino é tradicionalmente feito com farinha de trigo e manteiga. Vamos te ensinar a preparar essa delícia?
- Ingredientes:
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Manteiga - 3 colheres (sopa)
- Sal
- Modo de Preparo:
- Misture a farinha, a manteiga e sal até formar uma massa homogênea.
- Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente e faça rolinhos pequenos da mistura com as mãos.
- Frite os rolinhos na frigideira quente até que estejam dourados.
Com essas orientações, você poderá preparar sua própria areína e surpreender seus familiares e amigos. Esse biscoito fino é perfeito para café da manhã, lanches ou qualquer ocasião especial!
Caso tenha dúvidas sobre a receita ou queira mais dicas sobre outras receitas tradicionais do Brasil, fique à vontade para nos perguntar!